Basische Ernährung: Wie funktioniert sie? Vor- und Nachteile einer umstrittenen Ernährung

Die alkalische Diät ist eine der Diäten zur Gewichtsreduktion, die Vorteile hat, aber auch viel Kritik erhalten hat. Aber wie funktioniert es? Mit unserer Beratung liefern wir Ihnen alle Informationen, die Sie benötigen, um mehr über diese Diät zu erfahren, von den Lebensmitteln, die Sie zum Abnehmen essen sollten, bis hin zu den Risiken, die in einigen Fällen von Branchenexperten berichtet werden, die diese Diät als unwissenschaftlich beschuldigen.

Nach Ansicht einiger günstiger Experten beschränkt sich die basische Ernährung nicht nur auf die Gewichtsabnahme, sondern verringert auch die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen, Schlaflosigkeit, verbessert die Stimmung und das Gedächtnis, hilft bei der Kontrolle der Hormone und macht, als ob das noch nicht genug wäre, die Stärkeren Haare, Nägel und Zähne. Kritiker hingegen werfen dieser Ernährung vor, nicht sehr ausgewogen zu sein, da sie auf Lebensmittel wie Fleisch und Eier verzichtet und auf viel Obst und Gemüse setzt. Entdecken Sie alle Funktionen dieser Diät, um mehr zu erfahren.

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Wie funktioniert es

Fangen wir mit den Grundlagen an: Die basische Ernährung basiert auf der Theorie, dass unsere Ernährung bei unserem leicht basischen Blut auch sein sollte. Auf der anderen Seite essen die meisten von uns zu oft Nahrungsmittel mit hohem Säuregehalt (Fleisch, Nudeln, Reis), die das natürliche alkalische Gleichgewicht verändern und Fettleibigkeit und Krankheiten verursachen.

Ernährungswissenschaftlerin Elisabeth Phillips sagt: „Es geht um die Aufrechterhaltung des natürlichen Gleichgewichts.Der Zweck der basischen Ernährung besteht nicht darin, alle sauren Lebensmittel wie Fleisch und bestimmte Getreidesorten abzuschaffen, sondern sicherzustellen, dass Sie alles ausgewogen essen, insbesondere reichliche tägliche Portionen basischer Lebensmittel, wie Gemüse, jedoch sollte die Zuckeraufnahme minimiert werden, Alkohol und Koffein'.

Diejenigen, die eine ernsthafte basische Diät einhalten, essen 70 % basische Lebensmittel und 30 % säurehaltige Lebensmittel. Es gibt keine Art von Kalorienbeschränkung oder Kalorienberechnung.

Was sind die typischen Lebensmittel einer basischen Ernährung? Wie erwartet ist es eine an Obst und Gemüse reiche Ernährung, obwohl es sich nicht um eine vegetarische Ernährung handelt, wie viele Leute denken. Diejenigen, die diese Diät empfehlen, schlagen vor, Obst wie Äpfel, Birnen, Bananen, Ananas und rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen zu essen. Im Gemüsebereich hingegen findet man Blumenkohl und Brokkoli, Mangold und Spinat. Es gibt auch gehaltvollere Lebensmittel wie Getreide, Hülsenfrüchte (insbesondere Bohnen) und Fisch. Sobald das Fleisch vollständig eliminiert ist, kann es mit Lachs, Thunfisch, Forelle und Wolfsbarsch gemacht werden. Eine Diät, die der basischen Diät sehr ähnlich ist, ist die Blutgruppen-A-Diät, die entsprechend der Blutgruppe, zu der man gehört, Teil des umfangreichen Diätprogramms ist.

Entdecken Sie in der unten stehenden Galerie alle typischen Lebensmittel der basischen Ernährung.

Die von der basischen Ernährung angegebenen Lebensmittel: viel Obst und Gemüse, Fisch und Hülsenfrüchte

Siehe auch: Basische Ernährung: Empfohlene Lebensmittel zur Gewichtsreduktion

© iStock Basische Diät: Lebensmittel, die zur Gewichtsreduktion empfohlen werden. Getreide

Die Vorteile

Obwohl diese Diät keine wissenschaftliche Grundlage hat, geben selbst Experten zu, dass die erzielten Vorteile ziemlich überraschend sind. Die Frauen, die ihr folgen, fühlen sich viel energischer und optimistischer und ihre Haut sieht auch schöner aus (es hat sich gezeigt, dass saure Nahrungsmittel, insbesondere Zucker, zu einer vorzeitigen Hautalterung beitragen, die sich in Falten und undurchsichtigen Tönen äußert). Wenn die inneren Organe unseres Körpers altern, kann diese Art der Ernährung auch Gelenksteifheit, Arthritis, Kopf- und Rückenschmerzen verbessern.

Lebensmittel zu vermeiden

Was die Gewichtsabnahme angeht, basiert die basische Ernährung auf der Annahme, dass kalorienarme Lebensmittel das Verdauungssystem besser funktionieren lassen. Die Gewichtsabnahme erfolgt daher dank einer fettarmen und raffinierten Zuckerernährung. Deshalb gibt es bei der basischen Ernährung viele Lebensmittel die nicht zu empfehlen sind, wie Fleisch, Eier, Milchprodukte aller Art, darunter Sojamilch, Nüsse und Erdnüsse, Brot, Nudeln, Weißzucker und Tomaten sowie Getränke wie Kaffee und Tee, lieber grüner Tee.

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Die Vor- und Nachteile der basischen Ernährung

Wie bereits erwähnt, wurde und wird die basische Ernährung viel kritisiert, von denen, die sagen, dass sie nicht wissenschaftlich oder ausgewogen sind, und denen, die stattdessen ihre Vorteile und eine effektive Gewichtsabnahme betonen.Wir haben daher zum Abschluss die Vor- und Nachteile gesammelt dieser Diät. .

Leistungen

  • Wir essen viel Obst und Gemüse.
  • Sie fühlen sich gesünder und voller Energie. Auch die Haut wird schöner.
  • Im Gegensatz zu vielen Diäten enthält es keine Kalorienzählung. Aus diesem Grund ist es einfacher, diese Diät über einen längeren Zeitraum einzuhalten.
  • Mit basischen Lebensmitteln lassen sich viele leckere Rezepte zubereiten.

Nachteile

  • Wie bei jeder Diät besteht immer das Risiko, die verlorenen Pfunde wieder zurückzugewinnen, wenn Sie zu Ihren alten Essgewohnheiten zurückkehren.
  • Obwohl die meisten Lebensmittel, auf denen die Ernährung basiert, sehr gesund sind, besteht die Gefahr eines Proteinmangels.
  • Der größte Kritikpunkt der Experten ist, dass diese Diät auf keinerlei wissenschaftlichen Erkenntnissen beruht.

    Wenn Sie eine basische Diät oder eine andere Diät durchführen möchten, konsultieren Sie vor Beginn Ihren Arzt.

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