Vegane Ernährung: Entdecken Sie alle Vorteile und wie Sie Ihre Rezepte zubereiten!
Es ist nicht immer einfach, auf Fleisch, Fisch und tierische Nebenerzeugnisse wie Milch, Eier und Honig zu verzichten.
Aber diese Wahl ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit derer, die sie anwenden.
Vegan zu essen ist eine echte ethische Entscheidung, die dich dazu bringt, mehr zu kochen, frische und saisonale Produkte zu verwenden und immer mit neuen Rezepten zu experimentieren.
Ganz Italien ist berühmt für seine unglaublichen typischen Rezepte aus allen Regionen und der Verzicht auf einige Köstlichkeiten kann anfangs etwas schwierig sein.
Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass die mediterrane Ernährung reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten ist und dass die italienische Tradition voll davon ist.
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Bilanzen sind wichtig!
Viele Menschen glauben, dass die vegane Ernährung im Vergleich zur Allesfresser-Diät einige Mängel aufweist.
Tatsächlich ist es möglich, die Vitamine und Mineralstoffe, die unser Körper braucht, in Hülsenfrüchten, Getreide, Obst und Gemüse zu finden.
Eine gute Möglichkeit, sich morgens mit Vitaminen zu versorgen, ist das Trinken von frischem Fruchtsaft, der mit einem Extraktor hausgemacht wird und alle wesentlichen Eigenschaften von Früchten behält.
Ein weiteres grundlegendes Element für eine perfekte vegane Küche ist der Dampfgarer.
Eine schnelle und bequeme Möglichkeit, verschiedene Elemente auf gesunde und leichte Weise zu kochen, ohne die Nährwerte der Lebensmittel zu verlieren, die gleichzeitig fertig sind.
Schwanger und Veganer? Kein Problem!
Sie haben eine ethische Entscheidung getroffen und möchten diesen Lebensstil auch während der Schwangerschaft beibehalten und vielleicht Ihren Kindern den gleichen Wert vermitteln?
Sicher kannst du!
Fragen Sie Ihren Arzt und entscheiden Sie gemeinsam, wie es weitergeht.
Während der Schwangerschaft ist die Einnahme von Folsäure, die in Brokkoli und anderem Gemüse enthalten ist, unerlässlich!
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