Hohe Qualität: Italienische Exzellenz zwischen Essen und Kultur

Termin mit Essen und guten italienischen Produkten. High Quality ist eine Marktausstellung mit Konferenzen, Seminaren, Showcooking, Geschmacksworkshops und für Kinder, organisiert vom Signum Cultural Association of Bergamo. Hohe Qualität wird nicht nur die Exzellenz der italienischen Küche und des Weines zeigen, sondern wir werden auch über gesunde und nachhaltige Lebensmittel (ein Thema, das im Mittelpunkt der Expo 2015 stehen wird), den Schutz von Made in Italy, den Respekt für Traditionen und das Territorium, und Abfallbeseitigung.

Während der Veranstaltung wird es möglich sein, die Produkte der Aussteller zu verkosten, an Verkostungen und Workshops teilzunehmen und an verschiedenen Konferenzen teilzunehmen, die sich unter anderem mit ökologischer Nachhaltigkeit, Archäologie und Architektur, veganer Ernährung und Zöliakie befassen. Es gibt auch ein Programm für Kinder mit vielen kreativen Aktivitäten, die in einem Jurtendorf - den Häusern der Nomadenvölker Asiens - im Garten der Villa Castelbarco stattfinden. Aber High Quality ist auch Kultur: Wir weisen auf die Verabredungen mit dem Künstler Michelangelo Pistoletto, dem Gründer von Slow Food Carlo Petrini, dem Archäologen Klaus Schmidt hin. Hochwertige Patin wird Cristina Parodi sein. Das Programm kann auf der Veranstaltungswebsite www.alta-qualita.it eingesehen werden

Eintrittskarten kosten 8 Euro; 1 Euro wird an die Entwicklungsprojekte der gemeinnützigen Organisation Cesvi gespendet, die sich seit Jahren für humanitäre Einsätze in über 30 Ländern engagiert.