Leidenschaft fürs Kochen: 7 einfache Tricks, die Ihnen das Leben leichter machen!
Vom klassischen Weinen beim Zwiebelschneiden bis hin zur Schwierigkeit, ein hermetisch verschlossenes Glas zu öffnen, hier sind einige kleine (und einfache) Tricks, die Ihnen in der Küche helfen!
1. Hör auf zu weinen!
Reiben Sie das Schneidebrett mit etwas Weißweinessig ein, bevor Sie die Zwiebeln schneiden. Et voilà! Keine Tränen mehr wie nach dem Sehen "Die Seiten unseres Lebens'...
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So decken Sie den Tisch, indem Sie ein paar einfache Regeln befolgen Wird geladen ...
2. Schwierigkeiten beim Öffnen der Gläser?
Bedienen Sie sich mit zwei Gummibändern: Legen Sie einfach eines um das Glas und eines um den Deckel. Auf diese Weise haben Sie mehr Halt und Sie werden keine Probleme beim Öffnen haben.
Wird geladen ...3. Eier überfällig oder nicht?
Obwohl die meisten Eier ein Laichdatum haben sollten, braucht es manchmal nicht viel, um es zu löschen. Um zu verstehen, ob sie noch gut sind, ist es einfach: Tauchen Sie es in ein Glas Wasser, wenn es nach unten geht, verwandeln Sie es in ein Omelett, sonst ... es ist besser, es wegzuwerfen.
Wird geladen ...4. Wie kann man das Schneidebrett ohne Reinigungsmittel desinfizieren?
Ganz einfach: mit Salz bestreuen und dann mit einer halben Zitrone kräftig einreiben. Anschließend mit fließendem Wasser abspülen. Ihr Schneidebrett ist nicht nur perfekt desinfiziert, sondern riecht auch frisch.
Wird geladen ...5. Schwierigkeiten, ein Ei zu schälen?
Einen Teelöffel Backpulver in das kalte Wasser geben und aufkochen, vom Herd nehmen, die Eier einweichen und 12 Minuten einweichen lassen. Du wirst sehen, wie einfach es später ist, sie zu schälen!
Wird geladen ...6. Rohr- oder Kandiszucker?
Brauner Zucker neigt dazu, auszutrocknen und zu einem einzigen Block zu werden, wenn er Luft braucht. Um dies zu verhindern, fügen Sie dem Paket einfach ein paar Marshmallows hinzu und schließen Sie es dann so gut wie möglich.
Wird geladen ...7. Wein bitte!
Ein gutes Glas Wein ist ein Genuss, der nie schaden kann (natürlich ohne zu übertreiben). Aber wie kann man verhindern, dass es zu schnell aufheizt? Frieren Sie einige Trauben ein und verwenden Sie sie als Eis, damit der Wein nicht verwässert, sondern frisch und lecker bleibt!
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Wenn Sie das vollständige Video der Blogger Geri Hirsch und Erin Falconer auf ihrem YouTube-Kanal LEAF sehen möchten, klicken Sie einfach hier.
