Super weicher Schokokuchen
Der Schokoladenkuchen ist ein toller Gebäckklassiker. Die Zubereitung ist sehr schnell und einfach. Innen weich und außen leicht knusprig. Wenige Zutaten und garantiertes Ergebnis! Lassen Sie uns alle Schritte herausfinden, um diesen einfachen Schokoladengenuss zuzubereiten!
Zutaten:
150 g Schokolade
3 Eier
100 g Puderzucker
60 g Mehl
1 Teelöffel Hefe
80 g Butter
50 g Mandelpulver
Methode:
Schritt 1: Schneiden Sie den Schokoriegel in kleine Stücke.
Schritt 2: Schmelzen Sie die Schokolade (in Stücken) in einem Wasserbad mit 5 Esslöffeln Wasser (oder machen Sie es in der Mikrowelle).
Schritt 3: In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weiß und vollmundig ist.
Schritt 4: Mehl, Backpulver, geschmolzene Butter, Mandelpulver und Schokolade hinzufügen.
Schritt 5: Gießen Sie die Mischung zur Hälfte durch die gefettete Pfanne.
Schritt 6: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30 bis 35 Minuten backen.
Schritt 7: Warten Sie 5 Minuten, bevor Sie den Schokoladenkuchen aus der Form nehmen und lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen.
Der Schokoladenkuchen ist perfekt für einen leckeren Snack im Kreise von Freunden. Ideal auch zum Frühstück. An kälteren Tagen können Sie es mit einer Tasse heißer Milch begleiten. Dieses Rezept ist schnell und einfach; Es war noch nie so einfach, einen großen und flauschigen Kuchen zuzubereiten! Jung und Alt sind verrückt nach dem Schokoladenkuchen und er ist mit seinen unzähligen Variationen perfekt für jeden Anlass. Lassen Sie uns einige davon gemeinsam herausfinden! Tolle Idee, einen besonderen Geburtstag zu feiern. Für einen Kuchen mit Wow-Effekt bestreichen Sie den Kuchen mit Schlagsahne mithilfe des Spritzbeutels. Sie können es auch mit halbierten Erdbeeren oder Himbeeren und roten Früchten dekorieren, die ihm ein unkonventionelles Aussehen verleihen. Für einen noch köstlicheren Kuchen schichten Sie Schokoladenkuchen mit Sahne ab und verwenden Sie Erdbeerstücke im Inneren, um dem Kuchen unterschiedliche Texturen zu verleihen. Zum Schluss die restlichen Erdbeeren als Dekoration verwenden. Alternativ eine Schokoladenganache und farbige Pralinen zum Dekorieren verwenden. Sie können gehackte Haselnüsse oder in viele kleine Stücke geschnittene Walnüsse hineinlegen. Naschkatzen können auch Kokospulver und eine Prise Puderzucker als letzten Schliff hinzufügen. Für einen noch besondereren und überraschenderen Geschmack geben Sie einige Schokoladenstückchen hinein und dekorieren sie mit Pralinen und Waffeln. Viele verschiedene Geschmacksrichtungen, Variationen und Texturen. Ein weiches Schokoladendessert, perfekt für alle, die es lieben, schnelle und einfache Rezepte zuzubereiten. Für andere Ideen können Sie den Schokoladenkuchen auch mit Aprikosenmarmelade für einen süßeren und besonderen Geschmack füllen. Mit einem Klecks frischer Schlagsahne und Pistazienkörner servieren. Verwenden Sie im Winter stattdessen saisonales Obst und entscheiden Sie sich für getrocknete Orangenschalen und fügen Sie dem Teig Orangensaft hinzu. Um Ihre Herzen zu erwärmen, wählen Sie stattdessen eine Variante mit einem weichen Herzen. Für einen leckeren Snack entscheiden Sie sich für ein Stück Kuchen und eine Tasse kalten Tee für Sommertage und heiß für kalte Winternachmittage. Für einen leichteren und delikateren Geschmack wählen Sie einen Viariegata-Milchschokoladenkuchen wie den hier von uns hergestellten. Halten Sie Ihren flauschigen Schokoladenkuchen 2,3 Tage lang. Ein sehr empfehlenswertes Dessert für Schokoladenliebhaber und auch für diejenigen, die gerne in der Küche mit verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen experimentieren. Wählen Sie Ihre Lieblingsvariante und kochen Sie diese einfache Leckerei für Ihre Familie! Guter Geschmack!
