Die "Anti-Krebs"-Orangen

Am Samstag, 25. Januar, kehrt der Termin mit den "Orangen der Gesundheit" zurück, der von der AIRC, dem italienischen Verband für Krebsforschung, als Symbol für gesunde und schützende Ernährung ausgewählt wurde. 20.000 Freiwillige und Forscher werden auf den wichtigsten italienischen Plätzen 330.000 Netze mit 2,5 kg Blutorangen verteilen. Mit einem Mindestbeitrag von 9 Euro ist es möglich, die Krebsforschung konkret zu unterstützen.

Es ist in der Tat bekannt, dass Orangen einen großen Reichtum an Antioxidantien und Vitamin C enthalten, insbesondere Blutorange enthält etwa 40% mehr Vitamin C als andere Zitrusfrüchte und Anthocyane, natürliche Pigmente mit außergewöhnlichen antioxidativen Kräften % der Krebserkrankungen könnten rechtzeitig verhindert oder diagnostiziert werden, wenn wir alle den richtigen Lebensstil hätten und die Protokolle für Früherkennung und Diagnose einhalten würden.

Einige Krebsarten reagieren empfindlicher auf die Auswirkungen von Nahrungsmitteln. Die Bestätigung kommt von einigen internationalen Studien wie EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), die ausgehend von den Essgewohnheiten der Europäer die Folgen für die Gesundheit und insbesondere das Krebsrisiko untersucht haben. "Aus den Ergebnissen dieser Studie, die von AIRC und der Europäischen Gemeinschaft kofinanziert wurde und Anfang der 90er Jahre begann und etwa 500.000 Menschen in 10 europäischen Ländern rekrutierte, fällt der Zusammenhang zwischen schlechter Ernährung und Übergewicht sofort ins Auge", erklärt Paolo Vineis, Epidemiologe des "Imperial College of London und der Universität Turin, die hinzufügt:" Insbesondere wurde festgestellt, dass sowohl der Body-Mass-Index (der BMI, der das Gesamtgewicht der Person im Verhältnis zur "Größe" bewertet) als auch die Taillenumfang, Indikator für "zentrale Adipositas" (auch als viszeral oder abdominal bekannt) bisher hauptsächlich in Verbindung mit kardiovaskulären Risiken, eine Verkürzung der "Lebenserwartung, die auch durch eine Zunahme der Krebsfälle" geht.

Patin der edlen Initiative, Margherita Grambassi, die so die Italiener einlädt, am Tag der Gesundheitsorangen teilzunehmen: "Als Kind habe ich meine Mutter als Freiwillige auf die Plätze begleitet, um die Gesundheitsorangen zu verteilen. Heute lade ich Sie alle ein, am Samstag, um nach den AIRC-Gesundheitsorangen zu suchen. Helfen Sie nicht nur Ihrer Gesundheit, sondern auch der Krebsforschung.

Margherita Grambassi