Kalorien des Sandwiches: 10 Ideen für ein leichtes Sandwich
Ein Sandwich zu essen kann sehr lecker und praktisch sein, aber achte auf die Kalorien! Es braucht nicht viel, um aus einem einfachen Sandwich eine echte Kalorienbombe zu machen, die besonders schädlich für diejenigen ist, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Was sind die richtigen Kombinationen, damit die Kalorien des Sandwichs nicht ansteigen? Wir erklären es Ihnen in diesem Artikel. Bevor Sie fortfahren, hier ein Video mit einigen Lebensmitteln, die auf unserem Tisch nie fehlen dürfen.
Kalorien des Sandwiches: Lasst uns die Vorurteile entlarven
Gefüllt mit Sauce, Mayonnaise oder Butter und aus nicht sehr edlen Lebensmitteln hergestellt, gilt das Sandwich allgemein als Anti-Diät. Natürlich, wenn man nur eine 30-minütige Mittagspause hat und nicht jeden Tag ein Vermögen ausgeben möchte, scheint das Sandwich die beste Alternative zu sein.
Mach lieber kein Bündel aus dem ganzen Gras!Obwohl manche Sandwiches fast gleich viele Kalorien haben, sind 500 Kalorien aus einem gut zusammengestellten Sandwich keineswegs gleichbedeutend mit 500 Kalorien aus einem Burger oder Kebap.
Ein Sandwich reicht also aus, solange Sie seine Zusammensetzung im Auge behalten!
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Ausgewogenes Sandwich VS kalorienreiches Sandwich
Ein kalorienreiches Sandwich ist ein Sandwich aus einfachen Kohlenhydraten und schlechten Proteinen (Burger, Kebab usw.). Seine Folgen sind katastrophal für das Ernährungsgleichgewicht und die Gesundheit.
Schlimmer noch, es macht dick und macht nicht satt, zumindest nicht mit der Zeit.
Ein ausgewogenes Sandwich hingegen besteht aus komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, echtem Gemüse (kein Ketchup) und guten Proteinen. Es ist vollständig, es gibt Ihnen Sättigung und alles, was Ihr Körper braucht.
Kalorien des Sandwiches: Wie kann man sie nicht aufgehen lassen?
Das ideale, vollständige und ausgewogene Sandwich sollte bestehen aus:
1 Eine Portion Stärke: in diesem Fall Brot. Vorzugsweise Vollkorn, Schwarz, Roggen, Land oder Getreide. Viel besser als Wiener Weiß- oder Industriebrot, dank seiner komplexen Kohlenhydrate (langsamer Zucker), Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Außerdem sättigen Sandwiches mit Vollkornbrot noch mehr.
2 Eine Portion Protein, wie mageres Fleisch (Huhn, Pute, Bresaola), Fisch (aber nicht natürlich paniert!) oder Schalentiere (Garnelen, Krabben).
3 Mindestens ein Gemüse (Tomate, Karotte, Salat, Gurke, rosa oder schwarzer Rettich, Avocado, Paprika, Pilze usw.)
4 Von einem Milchprodukt, wie Käse mit niedrigem Fettgehalt (Camembert, Feta, Mozzarella, Ziegenfrischkäse) oder mit einem guten Kalziumgehalt.
5 Eine leichte Sauce, also keine Mayonnaise (schlechte Fette, besonders wenn sie nicht hausgemacht ist) oder Ketchup, zu süß. Bevorzugen Sie beispielsweise einen Spritzer "Olivenöl", eine leichte Sauce aus rohem Gemüse, einen leichten Streichkäse, sogar frischen Ziegenkäse.
Sparen Sie nicht an Kräutern und Gewürzen, um alles schmackhafter zu machen (Curry, Minze, Schnittlauch, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Dill usw.).
Beenden Sie die Mahlzeit mit einer nicht zu süßen Frucht (Apfel, Birne, Orange, nicht zu reife Banane usw.) und begleiten Sie sie mit Mineralwasser.
Hinweis: Wenn Ihr Sandwich keinen Käse enthält, können Sie zum Mittagessen auch einen Joghurt hinzufügen.
10 komplette und ausgewogene Sandwich-Ideen
Selbstgemachtes Sandwich ist billiger und gesünder, weil Sie die Zusammensetzung wählen können.
Hier sind 10 Rezepte, die gleichzeitig lecker, sättigend und leicht sind, um Sie zu inspirieren.
Hinweis: Wenn Sie wenig Zeit haben, wählen Sie Sandwiches aus der Bäckerei und nicht die, die in Supermärkten oder Sandwichläden verkauft werden.
Schinkensandwich
- 2 Scheiben Vollkorn- oder Bauernbrot
- 2 Scheiben entfetteter Schinken
- 4 Tomatenscheiben
- ein paar Scheiben Rettich
- 2-3 Salatblätter
- 1 Teelöffel halbgesalzene Butter
Hühnchen-Sandwich - rohes Gemüse
- 2 Scheiben Vollkorn- oder Bauernbrot
- eine gehackte Hähnchenbrust
- 4 Tomatenscheiben
- einige Karottensticks
- ein paar Scheiben rote Zwiebel
- einige geschnittene Champignons
- 2-3 Salatblätter
- 1 Esslöffel leichte Gemüsesauce
Sandwich mit Thunfisch und Mayonnaise
- 2 Scheiben Roggenbrot
- eine Dose ganzer Thunfisch in Salzlake
- 6 Tomatenscheiben
- 1 Ei
- 2-3 Salatblätter
- ein Hauch magerer Mayonnaise (entspricht einem Teelöffel) oder hausgemachte Mayonnaise mit Olivenöl.
Lachs und Gurke
- 2 Scheiben schwedisches Brot
- 1 Scheibe Räucherlachs
- 6 Gurkenscheiben
- 1 Esslöffel fettarmer Streichkäse
- etwas Dill
- Ein Tropfen Zitronensaft
Sandwich mit Truthahn und Käse
- 2 Scheiben Müslibrot
- 2 Scheiben Putenschinken, enthäutet und entfettet
- 6 Tomatenscheiben
- 2 dünne Scheiben Emmentaler
- 2 Salatblätter
- Ein Teelöffel leichte Vinaigrette oder altmodischer Senf
Curry-Hühnchen-Sandwich
- 2 Scheiben Roggenbrot
- 1 gehackte Hähnchenbrust
- 1 Esslöffel Mais
- 4 Tomatenscheiben
- 2 Scheiben rote Paprika
- Ein Löffel helle Sahne mit Curry
Das Sandwich mit Hühnchen, Pfeffer und Feta
- 2 Scheiben Roggenbrot
- 1 gehackte Hähnchenbrust
- 4 Tomatenscheiben
- 2 Scheiben rote Paprika
- einige Fetawürfel
- 2-3 Salatblätter
- ein paar Tropfen leichte Vinaigrette
Gurken- und Camembert-Sandwich
- 2 Scheiben Bauernbrot
- 4 Tomatenscheiben
- 6 Gurkenscheiben
- 2-3 Salatblätter
- 5 dünne Scheiben Camembert
- ein paar Tropfen leichte Vinaigrette
Surimi-Sandwich, Curry und Avocado
- 2 Scheiben Roggenbrot
- 4 Stangen Surimi in Stücke geschnitten
- 3 Tomatenscheiben
- 1/2 Avocado in Würfel geschnitten
- 2 Salatblätter
- ein paar Scheiben rote Zwiebel
- ein paar Tropfen leichte Creme mit Currydressing
Sandwich mit Bresaola, Ziegenkäse und Radieschen
- 2 Scheiben Müslibrot
- 4 Scheiben Bresaola
- 8 Scheiben schwarzer Rettich
- 1 Esslöffel frischer Ziegenkäse
- 2 Salatblätter
- ein paar Tropfen leichte Vinaigrette
- etwas frische Minze
