Brownies mit Walnüssen: das schnelle Rezept für gierige Brownies!
Brownies sind ein typisches Dessert der amerikanischen Tradition und werden oft mit Sahne oder Eiscreme begleitet! Sehen wir uns gemeinsam die Einkaufsliste an und wie man diese Spezialität mit Nüssen und Schokolade Schritt für Schritt herstellt.
Zutaten:
3 Eier
1 Tafel dunkle Schokolade
100 g Zucker
75 g Mehl und 20 g Mehl für die Pfanne
75 g geschälte Walnüsse
50 g flüssige Sahne
Methode:
Schritt 1: Heizen Sie Ihren Backofen (180 ° C) im traditionellen Modus vor.
Schritt 2: Eine quadratische Form von ca. 20 cm auf jeder Seite einfetten und bemehlen.
Schritt 3: Mischen Sie die geschmolzene Butter mit dem Zucker, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.
Schritt 4: Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie. Das Mehl langsam einarbeiten.
Schritt 5: Schmelzen Sie die Schokolade und fügen Sie die Sahne hinzu.
Schritt 6: Beginnen Sie mit der Einarbeitung der Verbindungen und dem Mischen.
Schritt 7: Die Walnüsse grob hacken und zur Zubereitung geben.
Schritt 8: In die Form gießen und 15 Minuten kochen lassen.
Ihre Brownies mit Nüssen und Schokolade sind bereit, in guter Gesellschaft genossen zu werden! Sie können diese köstlichen Süßigkeiten mit frischer Schlagsahne oder Schokoladen- oder Vanilleeis begleiten. Sie können auch etwas Puderzucker, Schokoladenpralinen, Haselnusspulver oder Pistazien hinzufügen. Die Basis ist sehr vielseitig und passt auch gut zu einem Tee oder Fruchtsaft. Brownies gibt es in vielen Variationen wie Brownies mit Mandelflocken, Schokolade und Karamell, paniert oder Haselnuss. Es gibt auch eine weiße Schokoladenvariante, die allgemein "Blondie" genannt wird, viel süßer! Diese leckere Nuss-Alternative ist einige Tage haltbar und passt zu jeder Jahreszeit. Die der Zubereitung zugesetzten Nüsse sind eine Quelle für Mineralsalze wie Magnesium und Vitamine.
Unmöglich, dieser köstlichen Güte zu widerstehen! Ein Brownie führt zum anderen!
Guter Geschmack!